Gutes kommt vom Lande - nicht nur die frischesten, gesündesten Lebensmittel, sondern auch die Küche, die ihresgleichen lange suchen muss.

Am Lande hat sich altes Koch - und Küchenwissen bewahrt. Am Lande haben sich einfache, traditionelle Rezepte erhalten.

Ein Kochbuch, das alles Wesentliche und Natürliche der ländlichen Küche in sich vereint.

Es enthält Gerichte, die heute noch so zubereitet werden wie vor 100 Jahren, kombiniert mit Aspekten der zeitgenössischen leichten und bekömmlichen Küche.

Mit vielen Haushalts- und Kochtipps!

Ob Geflügel, Wild & Fleisch, Getreide & Hülsenfrüchte oder Topfen, Jogurt & Co - für Sie und ihre Lieben findet sich bestimmt ein neues Lieblingsgericht!